鮮凍肉檢測

簡要描述：國聯質檢為您提供專業鮮肉檢測及鮮（凍）畜、禽產品檢測,冷鮮肉是指對嚴格執行檢疫制度屠宰后的畜禽胴體迅速進行冷卻處理，使胴體單位溫度在24h降為0～4℃，并在后續的加工、流通、零售過程中始終保持0～4℃的生鮮肉。但是由于冷鮮肉采用溫度0～4 ℃，這個溫度并不能**抑制微生物的生長繁殖及其他有關變化的發生，因此其保質期較短，無法滿足市場流通的需求。

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-02-26
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食品及農產品

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詳細介紹

♦ 服務內容

國聯質檢致力于食品行業檢驗檢測，對于鮮肉的檢驗檢測服務已經積累了多年的經驗。國聯質檢為您提供各類鮮肉的檢測服務，助力食品安全，能夠讓您放心經營、放心使用。

♦ 服務詳情

檢測對象	檢測內容	檢測標準	交付周期	樣品量
分割鮮、凍豬瘦肉	感官、水分、揮發性鹽基氮、無機砷、鉛、總汞、鎘、六六六、滴滴涕、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、凈含量、、、四環素	GB/T 9959.2-2008	6-7個工作日	以實際情況為準
鮮（凍）畜、禽產品	感官要求、揮發性鹽基氮、、、培氟沙星、、代謝物、代謝物、磺胺類（總量）、、、、酸鈉（以計）、、、、、、喹乙醇、、克倫特羅、萊克多巴胺、、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、總汞（以Hg計）、總砷（以As計）、鉻（以Cr計）、四環素、、沙拉沙星、、代謝物、呋喃它酮代謝物、、四環素、、金剛烷胺、金剛乙胺、尼卡巴嗪、	GB 2707-2016	6-7個工作日	以實際情況為準